响应面法对苦槠果实中黄酮提取工艺的优化

作者: 周鲜娇陈秋愉陈蓉潘进权饶颖竹

关键词: 苦槠(Castanopcis sclerophylla) 黄酮响应面法提取工艺

摘要：为研究苦槠(Castanopcis sclerophylla)果实中黄酮的提取工艺,利用单因素试验及响应面分析法,探讨了乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间对苦槠果实黄酮提取量的影响.结合响应面交互作用,分析优化得出苦槠果实中黄酮的最佳提取条件为:乙醇体积分数50％,料液比1∶36(g∶mL),提取时间2.5 h,提取温度83℃.在此条件下黄酮提取量实测值可达2.107 mg/g,与预测值(2.091 mg/g)相吻合.

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响应面法对苦槠果实中黄酮提取工艺的优化

作者: 周鲜娇 陈秋愉 陈蓉 潘进权 饶颖竹

关键词: 苦槠(Castanopcis sclerophylla) 黄酮 响应面法 提取工艺

作者: 周鲜娇陈秋愉陈蓉潘进权饶颖竹

关键词: 苦槠(Castanopcis sclerophylla) 黄酮响应面法提取工艺