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布拉迪酵母菌对菌群失调肉鸭肠道酶的修复作用
作者: 王琨 马治敏 常超 王学东 伍金娥
关键词: 布拉迪酵母菌(Saccharomyces boulardii) 菌群失调 黏膜酶活 基因表达
摘要:研究了布拉迪酵母菌(Saccharomyces boulardii)对肠道菌群失调樱桃谷肉鸭肠道酶的修复作用.将25只樱桃谷肉鸭随机分成正常对照组(5只)、抗生素组(20只).建立樱桃谷肉鸭菌群失调模型,菌群失调模型建立后,抗生素组分为4组,每组5只:即氨苄青霉素组,布拉迪酵母菌低剂量组(试验Ⅰ组)、中剂量组(试验Ⅱ组)、高剂量组(试验Ⅲ组),其中,氨苄青霉素组立即屠宰取样并测定相关指标,各剂量布拉迪酵母菌组按每天200 mL/只饲喂各剂量酵母菌菌悬液,正常对照组自由饮水,各组连续饮用15d.观察各组肠黏膜酶活性和基因表达的变化.结果表明,布拉迪酵母菌具有调节和增强双糖酶的活性、营养物质的吸收能力,对内鸭黏膜蛋白质含量无显著影响.
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