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UPLC-MS/MS法测定火锅底料中三种喹噁啉类药物
作者:马晓年 段海波 邹艳丽 张秀清 梁志坚 陈俊秀
关键词: 3-甲基喹噁啉-2-羧酸 乙酰甲喹 喹烯酮 UPLC-MS MS 火锅底料
摘要:采用超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱同时检测火锅底料中3种喹噁啉药物,样品经过乙腈-乙酸乙酯提取后,以乙腈-0.2%甲酸作为流动相,采用多反应检测正离子模式进行定性及定量分析。结果表明,3种喹噁啉类药物的线性关系良好,相关系数均在0.999以上,不同浓度的平均加标回收率在66.5%~84.4%,平均相对标准偏差为6.8%~9.2%,该方法适用于火锅底料中3种喹噁啉类药物残留的检测。
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