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烟用菊苣不同表型生长特性及其在卷烟中的应用
作者: 王夸平 周静媛 郭生云 韩智强 刘劲芸 徐世涛
关键词: 菊苣(CichoriumintybusL ) 表型 生长特性 产量
摘要:为了对烟用菊苣(Cichorium intybus L.)进行提纯复壮和种植开发,建立从源头到产品的天然烟用香料控制保障体系,在云南石林开展了菊苣不同表型生长特性及其在卷烟中的应用研究.结果表明,生长表型为绿脉浅齿型(LMQC)、红脉浅齿型(HMQC)、红脉锯齿型(HMJC)3种,所占比例分别为35%、15%、50%.3种表型菊苣的植物学特征差异不大,同一时期抽薹率表现为:红脉浅齿型>绿脉浅齿型>红脉锯齿型;产量高低表现为:红脉锯齿型>绿脉浅齿型>红脉浅齿型,其中红脉锯齿型产量为16480.5 kg/hm2,与其余两个表型差异明显.感官评价以红脉锯齿型最佳.综合考虑,红脉锯齿型更适宜作为烟用菊苣进行推广种植.
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