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  《湖北农业科学》(半月刊)是湖北省农业科学院、华中农业大学、长江大学和黄冈师范学院主办的农业科技期刊,先后荣获全国优秀科技期刊一等奖,首届国家 ...

不同紫薯品种在武汉市的生产试验初报

作者: 杜雷 陈钢 周争明 黄翔 洪娟 王素萍 张利红 张贵友 叶莉霞

关键词: 紫薯 生产试验 产量 武汉市

摘要:为筛选适合武汉市栽种的紫薯新品种,对近几年引进的8个紫薯品种进行了生产试验.结果表明,9个参试品种(含对照)中,渝紫263鲜薯产量最高,达2686.53 kg/667 m2,比对照徐薯22增产6.23%,其余品种鲜薯产量均低于对照.渝紫263食味一般,香味淡、纤维含量高而粗,不适宜在武汉市做鲜食用种,可做加工型用种.紫美和济黑1号食味较好,干薯率高,适宜在武汉市做加工和鲜食用种;亲紫、鄂薯8号和海南1号干薯率略低,但食味较好,香气浓,纤维含量低,适宜在武汉市作鲜食用种;京薯6号和紫罗兰的鲜薯、干薯产量不高,食味较差,不适宜在武汉市栽种.


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