不同营养液配方对秋冬季豆瓣菜产量和品质的影响

作者: 陈晓红李换平江解增严吴炜朱丽丽张路

关键词: 营养液秋冬季豆瓣菜(NasturtiumofficinaleR Br) 产量品质

摘要：比较了华南农业大学叶菜配方A、B和Knop、Copper、日本园试5种生产上比较常用的叶菜类营养液配方对秋冬季豆瓣菜(Nasturtium officinale R.Br)产量、品质及功能性成分的影响.结果表明,华南农业大学叶菜配方A、B和日本园试处理的豆瓣菜叶绿素SPAD值和产量最高;华南农业大学叶菜配方A、B处理的豆瓣菜可溶性糖、黄酮、总酚以及DPPH自由基清除率最好,均明显高于其他配方,硝酸盐含量以华南农业大学叶菜配方A、B最低.

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不同营养液配方对秋冬季豆瓣菜产量和品质的影响

作者: 陈晓红 李换平 江解增 严吴炜 朱丽丽 张路

关键词: 营养液 秋冬季 豆瓣菜(NasturtiumofficinaleR Br) 产量 品质

作者: 陈晓红李换平江解增严吴炜朱丽丽张路

关键词: 营养液秋冬季豆瓣菜(NasturtiumofficinaleR Br) 产量品质