不同施氮量对辣椒产量和品质的影响

作者: 张志华 [1] 周军 [1] 张海清 [2] 邓小芳 [2] 张鹏辉 [2] 赵竹青 [2]

关键词: 辣椒氮肥产量品质

摘要：本研究通过田间试验,研究了不同施氮量对辣椒产量和品质的影响.结果表明,与不施氮肥相比,各施氮处理均不同程度提高了辣椒的植株高、单果重、果长、果肩宽和辣椒产量,且随施氮量的增加,各生长指标增幅均表现为先上升后下降的趋势;施氮强度达到一定肥效阈值后,辣椒果实增产率下降,产量提高不明显,但与无氮区均存在显著性差异(P＜0.05),其中施氮150 kg/hm2产量最高为13 018 kg/hm2,产投比达到9.6.施氮辣椒果实中的维生素C含量均较不施氮肥要高,且存在显著性差异(P＜0.05),施氮过量,其含量反而会下降;硝酸盐含量均随氮肥的用量增加而表现为增加的趋势.因此,可通过合理施用氮肥改变辣椒的农艺性状,提高产量和品质.

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不同施氮量对辣椒产量和品质的影响

作者: 张志华 [1] 周军 [1] 张海清 [2] 邓小芳 [2] 张鹏辉 [2] 赵竹青 [2]

关键词: 辣椒 氮肥 产量 品质

关键词: 辣椒氮肥产量品质