套袋对薄皮甜瓜果皮色素含量的影响

作者: 宋廷宇程艳吴春燕陈赫楠钟浩张晓明

关键词: 套袋薄皮甜瓜果皮色素

摘要：选取4个薄皮甜瓜品种和7种不同材质的果袋研究套袋对薄皮甜瓜果实着色的影响.结果表明,套硫酸纸袋的绿魁在果实发育过程中,叶绿素和类胡萝卜素含量逐渐上升并高于对照,类黄酮含量均低于对照,且与对照差异不显著;套硫酸纸袋和白色塑料袋增加了绿魁果皮叶绿素和类胡萝卜紊的含量,7种材质的果袋均降低了绿魁果皮类黄酮的含量;在对4个薄皮甜瓜品种进行套硫酸纸袋处理时,因不同薄皮甜瓜皮色的差异,各薄皮甜瓜品种的叶绿素、类胡萝卜紊和类黄酮含量各异,即品种间存在差异.

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套袋对薄皮甜瓜果皮色素含量的影响

作者: 宋廷宇 程艳 吴春燕 陈赫楠 钟浩 张晓明

关键词: 套袋 薄皮甜瓜 果皮色素

作者: 宋廷宇程艳吴春燕陈赫楠钟浩张晓明

关键词: 套袋薄皮甜瓜果皮色素