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限根栽培对番茄生长和品质的影响
作者: 王敏 李建设 高艳明
关键词: 番茄(Lycopersicon esculentum) 限根栽培 生长 果实品质
摘要:以番茄(Lycopersicon esculentum)粉果E756为试验材料,采用不同栽培体积及基质,研究限根栽培对粉果E756生长和品质的影响.结果表明,随着限根体积的减小,粉果E756株高、茎粗及叶面积差异明显,处理组的株高、茎粗明显低于对照组,同时,粉果E756植株的光合能力下降,产量降低,但番茄果实的品质有所改善,与对照相比,栽培体积为0.3 m×0.3 m×36 m的种植方式,总糖含量高1.27个百分点,VC含量高4.72 mg/kg,可溶性固形物含量高0.63个百分点.
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